Preview

Зерновое хозяйство России

Расширенный поиск
№ 2 (2017)

РАСТЕНИЕВОДСТВО И СЕЛЕКЦИЯ

1-6 29
Аннотация
Жимолость синяя с древних времен привлекает к себе внимание садоводов. Жимолость используется в качестве витаминного и лечебного продукта. Ягоды жимолости съедобной богаты сахарами и кислотами. Кроме того, разнообразие ее видовых форм позволяет создавать удивительный декоративный эффект в зеленом наряде жилых зон. Жимолость отличается разнообразием и широкой экологической амплитудой. В статье проведен анализ продуктивности сортов жимолости, интродуцированных в Республику Татарстан, с целью определения оценки экологической устойчивости в зависимости от климатических условий Предкамской зоны Татарстана. Дана оценка ягод жимолости по массе плодов и вкусовым качествам в зависимости от метеорологических условий. Фенологические наблюдения показали, что климатические условия способствуют раннему возобновлению вегетации - 09.04-17.04. Период цветения продолжался 7-12 дней. Созревание ягод в 2012 году наступило 28-29 мая, в 2014 году - 1-4 июня. Наиболее раннее созревание ягод (28-29 мая) было в 2012 году. Продолжительность созревания за годы исследований находилась в пределах 6-11 дней. Выявлены продуктивные сорта Нимфа, Бакчарская и Волхова - 0,80-0,79 кг на куст соответственно и устойчивые к возделыванию в данных почвенно-климатических условиях. Наиболее крупными ягодами обладали сорта Длинноплодная и Нимфа: соответственно 0,80 и 0,79 граммов. Ягоды сорта Нимфа и Волхова имели прекрасные вкусовые качества - до 5 баллов, сорт Длинноплодная - 4,8 и сорт Бакчарская - 4,7 баллов.
6-9 52
Аннотация
Повышение урожайности культуры, с одной стороны, в то же время снижение себестоимости производимой продукции, с другой, вызывает необходимость определения и расчета эффективности каждого приема, в том числе и использования недешевых минеральных удобрений. Исследования проводили на серых лесных почвах с использованием микробиологических удобрений при предпосевной обработке семян яровой мягкой пшеницы сорта Маргарита. Семена, обработанные препаратом Мизорин и Ризоагрин, высевали на двух фонах: 1. с применением минеральных удобрений и 2. без применения минеральных удобрений в 2013-2015 гг. на опытном поле ФГБОУ ВО «Казанский государственный аграрный университет». На удобренном фоне было внесено в среднем 170
9-12 20
Аннотация
Изучена реакция раннеспелого сорта картофеля Ред Скарлетт на разные способы применения регулятора роста Альбит и разные уровни минерального питания на серых лесных почвах лесостепи Среднего Поволжья. Установлена эффективность обработки посадочных клубней этим препаратом, двукратного некорневого внесения препарата во время вегетации и комплексного применения обоих вариантов. Опыты проводили на фоне без внесения NРК и удобренном фоне, рассчитанном на урожай клубней 30 т/га. Во время проведения опытов определяли динамику нарастания листовой поверхности, коэффициенты использования ФАР, урожайность и качество клубней. Установлено, что данные показатели значительно зависят от исследуемых факторов. Обработка семенных клубней перед посадкой повысила урожайность клубней в зависимости от фона питания на 1,55-2,10 т/га. Двукратная некорневая обработка в период вегетации растений дала прибавку урожайности на 3,03-3,15 т/га. Максимальная прибавка 4,84-5,10 т/га была получена при комплексном применении препарата.
17-22 44
Аннотация
Работа посвящена применению факторного анализа для уменьшения размерности влияющих факторов на урожайность яровой пшеницы. Для проведения анализа между восьмью факторами наиболее влияющими на урожайность яровой пшеницы, была использована выборка за 32 года. Все данные выборки были предварительно нормализованы, центрованы и представлены в виде таблицы. Вычислительным путем были построены
22-26 28
Аннотация
Нефть представляется наиболее распространенным загрязнителем почвенного покрова. Исследована возможность естественной реабилитации нефтезагрязненной серой лесной почвы и эффективность некоторых агрохимических и агротехнических приемов её рекультивации в условиях Предкамья Республики Татарстан. В качестве приемов рекультивации испытаны: механическая обработка почвы (рыхление), известкование, внесение минеральных удобрений и биопрепарата Байкал ЭМ-1. В статье обобщена информация о влиянии испытанных приемов рекультивации нефтезагрязненной почвы на
26-29 79
Аннотация
В работе рассмотрены основные факторы, которые необходимо учитывать при разработке высокоэффективных технологий возделывания сельскохозяйственных культур, которые обеспечивают повышение плодородия почвы и урожаев полевых культур, получение биологически полноценной экологически безопасной продукции. Для этого необходимо изучить и подобрать эффективные биопрепараты, удобрения и приемы технологических операций агротехники возделывания для повышения продуктивности сельскохозяйственных культур. Также актуальной задачей является при этом обработка почвы с элементами биологизации земледелия. Применение экологически безопасных биопрепаратов особенно актуально при выращивании продуктов для детского и диетического питания, а также их применение позволит повысить качество и объем продукции лекарственного сырья. Современные агротехнологии должны обеспечить сохранение почвенного плодородия, снизить и предотвратить развитие деградации почв, учитывать видовые и сортовые биологические особенности полевых культур, агроклиматические и почвенные условия региона
29-33 38
Аннотация
В статье рассматриваются вопросы взаимодействия фонов питания и пласта люцерновых агроценозов на посевах последующей культуры полевого севооборота - яровой пшеницы Экада 70. На основе сравнительной оценки изучаемых травостоев и фонов минерального их питания разработаны конкретные предложения производству, обеспечивающие положительный баланс гумуса на низкоплодородных серых лесных почвах Татарстана и получение высококачественного зерна яровой пшеницы более 3,5 т/га с себестоимостью 550-650 руб./ц против 800-900 руб./ц цены реализации. Экспериментально доказано, что применение расчетных доз тукосмесей позволяет не только формировать высокопродуктивные люцерновые агроценозы, но и управлять плодородием обширных серых лесных почв Республики Татарстан. Самое главное, использование пласта многолетних трав в качестве предшественника яровой пшеницы не только обеспечивало получение высоких урожаев зерна, но и способствовало снижению применяемых доз минеральных удобрений на посевах этой культуры.
33-37 17
Аннотация
Лучший контроль фитопатогенов на семенах озимой ржи произошел при совместной обработке семян протравителем и электромагнитным воздействием в течение 30 мин. Наибольший контроль над распространением и развитием корневых гнилей наблюдался от совместного применения «КВЧ (30 мин.) + Виал ТТ, ВСК -0,5 л/т», превышение над контролем составило соответственно фонам питания 2,1 и 2,5 раза и 2,2 и 2,5 раза. Максимальное снижение поражения листовыми болезнями было достигнуто от совместного применения протравителя и КВЧ (30 мин.). Максимальная урожайность зерна (3,84 т/га) была получена на фоне внесения расчетных доз минеральных удобрений на 4,0 т/га и совместного применения «КВЧ (30 мин.) + Виал ТТ, ВСК -0,5 л/т», прибавка урожая от обработки семян составила 0,49 т/га.

ЗЕМЛЕДЕЛИЕ

37-41 24
Аннотация
На серой лесной, тяжелосуглинистого гранулометрического состава почве Предкамской зоны Республики Татарстан, в условиях дефицитного баланса обменного калия, имеющего степень выполнения менее 35 %, проводили полевые исследования по созданию оптимального пищевого режима для плодообразования нового сорта Гюзель. Почва опытного участка характеризуется следующими агрохимическими показателями: содержание гумуса - 2,6-2,8%, сумма поглощенных оснований - 33,6-35,7 мг экв. 100г. почвы, содержание фосфора - 129-131 мг и обменного калия - 86-90 мг на 1 кг почвы (по Тюрину), рН солевой вытяжки - 5,4-5,8. Было установлено положительное влияние корневой подкормки на общее развитие растения люцерны, формирование генеративных органов, на семенную продуктивность пестрогибридной люцерны сорта Гюзель. Увеличение урожайности семян происходило за счет увеличения процента завязавшихся бобов на соцветиях люцерны и за счет увеличения числа нормально развитых семян в результате уменьшения доли неразвитых щуплых семян.
41-45 36
Аннотация
Обсуждены результаты изучения нектаропродуктивности цветков гибридных популяций, сформированных на основе фасциированных морфо-биотипов гречихи. Некоторые из них перспективны в селекции на повышение нектаропродуктивности цветков. Показано, что на величину нектаропродуктивности цветков оказывают существенное влияние гидротермические условия вегетации, генотипические особенности гибридных популяций и сроки посева. При смещении сроков сева на конец мая отмечается заметное увеличение нектарности цветков в результате посева с меньшим расходом семян.
45-47 26
Аннотация
Болезни пшеницы относятся к числу основных биотических стрессовых факторов, оказывающих отрицательное влияние на урожайность яровой пшеницы. Развитие болезней корневой системы, листьев и колоса приводит к существенному снижению не только количества, но и качественных характеристик урожая пшеницы. В последние годы, на территории России, в том числе и в Республике Татарстан, отмечаются значительные климатические изменения, оказывающие воздействие не только на культурные растения, но и на патогены. В работе проанализированы данные за период 1992-2016 гг. по основным метеорологическим показателям, развитию болезней и урожайности яровой пшеницы. Установлено, что за данный период произошло увеличение засушливости климата, особенно в период май-июнь. Отмечается увеличение развития корневых и прикорневых гнилей пшеницы, а также септориоза листьев. Поражение растений ржавчиной и мучнистой росой снижается. Растет распространенность болезней колоса
47-51 29
Аннотация
Изучено фитосанитарное состояние посевов в зависимости от различных способов основной обработки (минимальной, мелкой, поверхностной) серой лесной почвы по сравнению с традиционной технологией, основанной на зяблевой вспашке. При анализе засоренности посевов ярового рапса, яровой пшеницы и ячменя прослеживается следующая тенденция: количество малолетних сорняков уменьшается по мере снижения интенсивности обработки почвы, а многолетних, наоборот, увеличивается. В фазу стеблевания ярового рапса наибольшее количество сорных растений насчитывалось в варианте с постоянной поверхностной обработкой, а наименьшее - в варианте с мелкой обработкой с периодическим рыхлением через 1 год. В фазу выхода в трубку в посевах яровой пшеницы и ячменя наибольшее количество сорных растений насчитывалось в вариантах с поверхностной (БДТ-3) обработкой почвы, а наименьшее - на контроле (вспашка). Наибольшее количество семян сорных растений в слое 0-20 см наблюдалось в вариантах с постоянной мелкой и поверхностной обработками. Общая зараженность почвы была выше по поверхностным способам обработки почвы, а наименьшее развитие корневой гнили было на вспашке. Сравнительно высокая урожайность культур севооборота была получена в варианте с мелкой обработкой (КСН-3) с периодическим рыхлением через 1 год
51-57 37
Аннотация
Главная цель кормления - обеспечить жизненно необходимые питательные элементы, влияющие на развитие животного. В настоящее время при выращивании телят в целях сокращения расхода молочных кормов широко применяют заменители цельного молока и комбикорма-стартеры, что способствует их раннему приучению к растительным кормам и правильному функционированию желудочно-кишечного тракта. В статье приведены результаты сравнительного анализа состава комбикормов-престартеров, используемых для кормления молодняка крупного рогатого скота в молочный период развития, изготовленных производителями разных стран. Дана оценка их питательной ценности по основным показателям и характеристика на соответствие требованиям отечественной нормативно-технической документации. Отмечено, что современные рецепты комбикормов включают большое разнообразие компонентов, из которых преобладающими являются отходы переработки растениеводческой продукции - жмыхи, шроты, меласса. В связи с этим, описаны кормовые достоинства наиболее часто встречающихся ингредиентов, которые обусловливают целесообразность их применения в составе комбикормов для телят раннего периода развития. Кроме того, указаны главные недостатки, ограничивающие использование, и способы их устранения. Сделан вывод, что применение отходов переработки в составе престартеров не только не снижает, но и оказывает положительное влияние на показатели роста и развития телят, сокращает затраты кормов на единицу продукции и повышает экономическую эффективность их выращивания.
57-60 29
Аннотация
В результате обобщения материалов почвенных обследований и длительного полевого опыта с удобрениями (стационар) в севообороте с зерновыми культурами изучена динамика гумусового состояния серой лесной почвы Предкамья Республики Татарстан в интенсивном земледелии. Статистическая оценка 99 почвенных разрезов показала, что пахотный горизонт содержит до 4 % гумуса. Детальное исследование в контролируемых условиях полевого опыта показало, что интенсивное использование почв в полевом севообороте в течение 20 лет без внесения удобрений (контроль) усилило процесс распада гумуса, содержание его снизилось на 0,28 - 0,30%. В вариантах систематического применения азотсодержащих минеральных удобрений в севообороте несколько замедлились темпы минерализации гумуса и стабилизировались содержание и запасы при снижении общего гумуса, повысилось содержание подвижных его форм. Убыль гумуса при этом составила на контроле (без удобрений) - 7,28 т/га, а в вариантах опыта с удобрениями - в 3-4 раза меньше (1,6-2,5 т/га). В результате исследования группового и фракционного состава гумуса установлено, что длительное использование почвы (20 лет) без применения удобрений (контроль) приводит к снижению гумусовых кислот относительно исходной почвы, что свидетельствует об усилении минерализации гумуса. Под действием длительного применения высоких доз азотсодержащих минеральных удобрений в полевом севообороте в составе гумуса повышается содержание подвижных фракций ГК и ФК. Возрастание подвижных форм фракций гумуса в серой лесной почве под действием удобрений коррелирует с повышением продуктивности севооборота. В четырех ротациях продуктивность севооборота составила на контроле 250 ц/га к.е., тогда как в вариантах с удобрениями, она достигла 666 ц/га к.е.
60-63 36
Аннотация
В условиях развития в начальный период вегетации почвенной и атмосферной засух применение жидких удобрительных составов для обработки семян и некорневого внесения позволяет оптимизировать минеральное питание и управлять процессами формирования урожая ярового ячменя. Так, добавление при протравливании семян жидкого комплексного удобрения Мегавит приводило к повышению густоты стояния растений, увеличивало площадь листовой поверхности, что положительно повлияло на урожайность ячменя. Прирост урожайности составил 0,31 т/га. Опрыскивание в фазу колошения жидким удобрением Азосол увеличило урожайность на 0,69 т/га, а при сочетании обработки семян Мегавитом и опрыскивания Азосолом прирост достиг 0,96 т/га. Применение данного приема приводило к значительному снижению развития основного для Республики Татарстан микоза ячменя - темно-бурой пятнистости. Установлено, что некорневая подкормка ярового ячменя удобрениями марки Агрис способствует росту урожайности и устойчивости к болезням. При некорневом внесении данных удобрений увеличивалось количество зерен в колосе и их масса. Применение данных приемов позволяет значительно повысить содержание белка в фуражном ячмене. Наиболее эффективным оказалось применение удобрительного состава Агрис Азот с нормой 3,0 л/га. При использовании данного приема урожайность ячменя выросла на 0,6 т/га. Развитие темно-бурой пятнистости снизилось в 1,6 раза. Содержание белка составило 13,1%, против 12,7% в контроле.
63-66 54
Аннотация
Рассмотрены исторические аспекты производства подсолнечникового масличного сырья. Проведен анализ современного состояния обеспечения населения растительным маслом местного производства. Анализ показал, что в последние годы происходит увеличение как посевных площадей, так и урожайности данной культуры. Увеличение площадей под подсолнечником во многом связано с частым повторением засухи в лесостепной зоне, а подсолнечник является засухоустойчивой культурой. Кроме того изучаемая культура является наиболее рентабельной масличной культурой в Российской Федерации
66-69 25
Аннотация
Рассмотрена актуальная проблема ускорения переработки отходов животноводства и птицеводства, в органическое удобрение. Разработана новый подход с использованием стимулятора биопроцессов, возможность сокращения времени гибели патогенов за счет стимуляции микроорганизмов ускорения переработки. Приведены результаты исследования переработки коровьего и свиного бесподстилочных навозов. Течение процесса оценено по изменению содержания аммонийного азота. Показано уменьшение коцентрации аммонийного азота в образцах, обработанных Мелафеном, а также уменьшение токсичности коровьего навоза по сравнению с контрольным образцом. Приведены результаты исследования переработки коровьего, конского бесподстилочных навозов и куриного помета при обработке их Триходермином и комбинированной обработке Триходермином и Мелафеном. Показано уменьшение концентрации аммонийного азота в образцах, обработанных Триходермином и комбинированной обработке Триходермином и Мелафеном, а также уменьшение токсичности куриного помета по сравнению с контрольным образцом. Полученные результаты свидетельствуют, что обработка препаратом Мелафен влияет на скорость обезвреживания отходов.
69-72 38
Аннотация
Травмы оказывают отрицательное влияние на посевные и фитосанитарные свойства семян пшеницы. Причинами травмированности могут быть как механическое воздействие во время уборки и доработки семян, так и их повреждение вредителями и болезнями в период вегетации. Оценка вредоносности травм семян яровой пшеницы показала, что величина потерь зависит от их локализации. Особенно опасным является повреждение зародыша. Макротравмы зародыша и эндосперма уменьшают количество первичных корней и массу ростков. Повреждения плодовой оболочки не влияли на всхожесть и развитие корней, но несколько снижали массу ростков. У травмированных семян отмечается более высокое заражение фузариозной инфекцией и плесневыми грибами. Повреждения семян оказывают пролонгированное влияние на рост и развитие растений, в том числе и на формирование зерновки нового урожая и ее устойчивость к травмам. При изучении влияния нормы высева, применения фунгицидов в период колошения на травмированнность семян различных сортов яровой пшеницы было установлено, что наибольшее воздействие на снижение показателя оказали норма высева, затем обработка фунгицидом и сортовые особенности. Установлено, что оптимальная норма высева и сбалансированное минеральное питание также снижает травмированность. Для профилактики травм эффективно применение протравливания семян баковыми смесями с биопрепаратом, некорневые подкормки растворимыми удобрениями совместно с фунгицидами и последующая предуборочная десикация. Применение данных приемов позволяет снизить травмированность семян и повысить их качество. При этом наибольшее влияние на снижение общей травмированности, травм зародыша и эндосперма оказывает предпосевная обработка семян, несколько меньшее - обработки в период вегетации.


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2079-8725 (Print)
ISSN 2079-8733 (Online)