Preview

Зерновое хозяйство России

Расширенный поиск
№ 1 (2015)

РАСТЕНИЕВОДСТВО И СЕЛЕКЦИЯ

1-3 56
Аннотация

Дано описание нового сорта озимой мягкой пшеницы Березит. Сорт среднепоздний, характеризуется уникальными свойствами: с одной стороны, обладает комплексным иммунитетом к распространенным в регионе листостебельным болезням пшеницы и поэтому не требует фунгицидных обработок в период вегетации. С другой стороны, сорт превосходит по солеустойчивости известный в крае стандарт по этому признаку Степную 7.

3-12 48
Аннотация

Описаны гены, контролирующие восковидный эндосперм рисовой зерновки, показано их наследование в F1 растений и частота изменчивости в F2 на примере триплоидного эндосперма и гаплоидных пыльцевых зёрен.

Восковидный эндосперм, в зависимости от дозы доминантных и рецессивных генов (WxWxWx, WxWxwx, Wxwxwx и wxwxwx), состоит из обычного и восковидного (глютинозного) крахмала. В зависимости от концентрации доминантных и рецессивных генов waxy endosperm, эндосперм рисовой зерновки будет содержать определенное количество амилозы и амелопектина. Чем больше рецессивных генов в глютинозном эндосперме, тем меньше будет амилозы и выше содержание амилопектина.

Структура эндосперма рисовой зерновки зависит от концентрации и количества доминантных и рецессивных аллелей. Триплекс доминантных генов WxWxWx формирует стекловидный эндосперм. Присутствие хотя бы одного рецессивного аллеля waxy endosperm изменяет структуру эндосперма в сторону тусклого-глютинозного. Триплекс рецессивных аллелей wxwxwx формирует глютинозный-тусклый эндосперм. Эту генетическую особенность селекционеры должны учитывать при создании новых глютинозных сортов.

Проведен гибридологический анализ гибридов F1 по наследованию признака глютинозности по фенотипическому проявлению генов waxy endosperm с помощью 2% йодистого теста по эндосперму и пыльцевым зернам. Во всех случаях по эндосперму и пыльцевым зернам глютинозность проявляет рецессивный эффект. Этот признак легко использовать в селекции новых сортов при создании глютинозных генотипов. В 1994 г. глютинозный сорт риса Виола включен в Государственный реестр селекционных достижений. Созданы и проходят сортоиспытания следующие сорта ВНИИ риса восковидного качества: Виолетта, Вита и Южная ночь. Из зерна восковидных или глютинозных сортов пищевая промышленность вырабатывает продукты детского  и диетического питания.

12-19 53
Аннотация

В основе экологически безопасного растениеводства лежит обеспечение производства сортами сельскохозяйственных культур, устойчивыми к биотическим стрессорам. В связи со сложившейся фитосанитарной ситуацией  в Волго-Вятском регионе создание устойчивых сортов является актуальным решением проблемы. Поэтому объектом наших исследований стали новые сорта овса пленчатого и голозерного типа (Аргамак, Фауст, Дэнс, Факир, Кречет, Гунтер, Эклипс, Буцефал, Вятский, Першерон) селекции НИИСХ Северо-Востока с целью  оценки их на устойчивость к комплексу основных биотических стрессоров в условиях жестких инфекционных фонов местных популяций возбудителей.

Выявлено, что новые сорта преимущественно устойчивы или среднеустойчивы к поражению пыльной головней, корончатой ржавчиной, фузариозными корневыми гнилями, повреждению шведской мухой. Иммунных форм к воздействию данных патогенов среди них не выявлено. Однако обнаружена значительная дифференциация их по восприимчивости. Результаты изучения показали, что существенной разницы в характере и степени проявления корончатой ржавчины, корневых гнилей у пленчатых и голозерных сортов не выявлено. Отмечено, что голозерные сорта овса более восприимчивы к пыльной головне, чем пленчатые. Показано, что наибольшая восприимчивость к шведской мухе проявляется у раннеспелых сортов.

Таким образом, возделывание новых сортов овса селекции НИИСХ Северо-Востока позволяет поддержать экологическое равновесие в экосистеме за счет уменьшения техногенного загрязнения, а также получить экологически безопасную продукцию для перерабатывающей промышленности и корма для животноводства.
19-27 45
Аннотация

Проведена комплексная оценка факторов, в значительной степени влияющих на получение качественного зерна проса, предпочтительного для крупяной промышленности. Изучено качество зерна сортов проса с разным цветом зерна при посеве по двум предшественникам: паровой и зерновой, качество зерна, выращенного в трех почвенно-климатических зонах: южная и северная лесостепь и степь и проса разных фракций. Зерновой предшественник посева обеспечил получение крупного (на 2,0 – 4,1%) и выравненного зерна (на 1,4%), а паровой предшественник - более пленчатого (на 1%) и белкового (на 1,51%) при меньшем показателе выхода крупы (на 1,6%). Сорта с разным цветом зерновки разнятся по качеству зерна. Лучшая по цвету крупа получается из зерна краснозерного сорта пониженной белковости. Белозерный сорт отличался повышенной устойчивостью к обрушиванию при уборке (на 2,5 – 5,8%, что менее пленчатого зерна на 1,0 – 2,8%. При переработке фракционная однородность зерна влияет на выход крупы. Чем больше доля средней фракции, тем ниже выход пшенной крупы. В условиях степной зоны (Черлак) Омской области на базе сорта Барнаульское 98 формируется лучшее крупяное зерно. В южной лесостепи (Москаленки) и степи (Павлоградка) производство предпочтительного крупяного сырья могут обеспечить сорта Саратовское желтое и Кулундинское соответственно. Зона северной лесостепи неблагоприятна для производства зерна проса с высоким содержанием каротиноидов. Учитывая предшественник и зону посева, сорт проса, фракционную однородность зерна можно существенно дифференцировать при переработке качество крупы.

27-36 36
Аннотация

Использование метода термической кастрации основано на температурном воздействии, летальном для мужской генеративной сферы растения, но приемлемом для сохранения женской фертильности. При этом некоторая очень небольшая часть пыльцевых зёрен остаётся жизнеспособной. В результате самоопыления этой пыльцой получаются семена, которые дают начало более жизнестойким, адаптированным к неблагоприятным условиям среды генотипам. Этим методом нам удалось создать сорт пшеницы шарозёрной Прасковья и получить линию Зимогор-тк-9, значительно превышающую исходный сорт тритикале озимой Зимогор. Использование этого метода целесообразно не только на константном селекционном материале поздних поколений отборов, но и в молодых гибридных популяциях, что в значительной степени может сдвигать вектор формообразовательного процесса в сторону выделения хозяйственно ценных форм. Для растений пшеницы термическую кастрацию необходимо проводить за 0,5-1,5 дня до предполагаемого наступления фазы цветения. В качестве теплоагента может выступать вода, нагретая до температуры 48 градусов Цельсия. Обрабатываемые колосья погружают в сосуд с горячей водой на 2 минуты, а затем помещают под бумажный изолятор. Необходимым инструментарием для этого метода селекции являются: рабочий термос с горячей водой, ёмкости с кипятком и холодной водой для регулировки температуры воды в рабочем термосе после каждого цикла термической кастрации, термометр, секундомер, шпагат, ножницы и бумажные изоляторы. Применение метода термической кастрации с целью получения ценных самоопылённых форм может проходить параллельно с гибридизацией, если материнская форма обладает ярко выраженным рецессивным признаком, а отцовская - соответственно доминантным. Вследствие этого в первом поколении гибрида возможно будет визуально разделять самоопылённые и гибридные формы.

36-48 63
Аннотация

Приведены результаты работ научно-исследовательских учреждений Российской Федерации по селекции и семеноводству энергонасыщенных культур, включая кукурузу, сою, озимую пшеницу, озимую тритикале, подсолнечник, горох, рапс. Даны состояние, результативность исследований, конкурентоспособность отечественных сортов и гибридов, возможности инновационного использования нового сортимента в производстве, вопросы, сдерживающие развитие научных экспериментов.

Особое внимание в статье уделено отечественным прорывным научным достижениям в области селекции полевых культур. Подчеркнуто, что лучшие сорта озимой пшеницы, озимой тритикале, озимого ячменя, созданные в Краснодарском НИИСХ, Всероссийском НИИ зерновых культур, Московском НИИСХ «Немчиновка» и других НИУ, вполне  конкурентоспособны в сравнении с иностранным сортиментом и обеспечивают, при соблюдении рекомендованных учеными научно обоснованных технологий возделывания, сбор высококачественного зерна в пределах 8-12 т/га. Аналогичные выводы сделаны в отношении таких культур, как кукуруза, подсолнечник, соя, рапс, горох. Показана необходимость оптимального решения актуальных вопросов семеноводства перспективных сортов и гибридов, внедрения в производство лучших генотипов, подготовки семян к посеву с использованием калибровки, препаратов, обеззараживающих зерно от опасных болезней, ростовых  веществ, повышающих энергию роста и развития растений. Отмечено, что в числе причин, сдерживающих подготовку высококачественных семян, особое место занимают отсталость материально-технической базы семеноводства, отсутствие современных заводов, поточных линий по обработке семян как в научных  учреждениях, так и в семеноводческих хозяйствах.

Сделан акцент на том, что отмеченные обстоятельства отрицательно сказываются на конкурентоспособности отечественных сортов и гибридов сельскохозяйственных культур на внутреннем и зарубежном рынках. В статье внесено предложение об усилении участия предприятий аграрного бизнеса в решении вопросов развития в России современной  материально-технической базы семеноводства.

48-54 223
Аннотация

В статье рассмотрены вопросы повышения устойчивости растений к засухе и высоким температурам, что  имеет большое практическое значение. Рассмотрены вопросы применения регуляторов роста растений  для повышения урожайности и качества получаемой продукции, а также устойчивости зерновых культур к абиотическим стрессам.

Приведены механизмы действия и эффективность применения регуляторов роста Циркона (природная смесь гидроксикоричных кислот и их производных,  выделенных из лекарственного растения эхинацея пурпурная), Эпина-Экстры (аналог природного фитогормона эпибрассинолида) и кремнийсодержащего хелатного микроудобрения Силипланта на культурах яровой и озимой пшеницы, ярового и озимого ячменя и кукурузы в условиях стресса. Показано, что при предпосевной обработке семян яровой и озимой пшеницы, а также    опрыскивании растений в фазу кущения   Эпин-Экстра и Циркон повышают  полевую всхожесть, увеличивают количество продуктивных стеблей, число зерен в колосе, их массу и   урожайность в условиях недостатка влаги и повышенных температур. У кукурузы при двукратном опрыскивании растений в условиях экстремально высоких  температур  увеличивается количество початков на растении, количество зерен в початке и масса 1000 зерен. Подкормка Силиплантом в фазу кущения повышает устойчивости зерновых культур к засухе и высоким температурам, улучшает основные показатели структуры урожая: длину колоса и его озернённость, массу зерна в колосе, способствует повышению общего и продуктивного стеблестоя.

54-63 62
Аннотация

Средний и низкий уровень культуры земледелия многих полей в Сибири не позволяет реализовать потенциальную урожайность сортов пшеницы интенсивного типа. Здесь необходимо создавать многобиотипные сорта пшеницы, хорошо адаптированные к местным условиям.

Создание селекционного материала по международной программе с участием  Мексики, Казахстана, России позволило в условиях Сибири сформировать многобиотипные селекционные номера, которые по урожайности и другим хозяйственным признакам имеют преимущество перед стандартным однотипным сортом Омская 36. Лучшие номера готовятся к передаче в государственное сортоиспытание.

Селекция яровой пшеницы ведётся по 50 и более признакам, из них особого внимания заслуживает устойчивость к болезням и в первую очередь к стеблевой ржавчине, которая стала сильно прогрессировать в последние годы.

Необходимо в селекционный процесс включить принципиально новый исходный материал с ценными генами и на их основе, с использованием географических пунктов региона с различными особенностями климата, создавать многобиотипные сорта. Таким путём нами созданы многобиотипные селекционные номера яровой пшеницы, которые в конкурсном сортоиспытании имеют преимущество перед стандартным сортом Омская 36.

63-71 50
Аннотация

Несовершенный гриб  Magnaporthe  grisea является фитопатогеном широкого спектра действия, охватывающего большинство семейств сельскохозяйственных культур,  в том числе и рис. Экономический ущерб, наносимый заболеванием, значителен во всех зонах мирового рисосеяния и достигает высоких цифр.

Целью нашей научной работы является создание устойчивых сортов и линий риса с тремя и более генами устойчивости к пирикуляриозу с использованием методов молекулярного маркирования.

Нами проведено введение и пирамидирование генов резистентности к пирикуляриозу Pi-ta, Pi-b, Pi-1, Pi-2, Pi-33 в высокопродуктивные отечественные сорта риса для придания им  длительной устойчивости  к заболеванию.

ДНК-маркерный анализ позволил выявить устойчивые к болезни образцы риса, несущие 5 целевых генов в гомозиготном состоянии. Результаты фитопатологического тестирования показали их устойчивость к смеси изолятов патогена M. grisea, выделенных на территории Краснодарского края.

Для повышения экономической эффективности маркерной селекции  нами разработана система мультиплексной ПЦР, позволяющая идентифицировать  одновременно три гена Pi-1+Pi-2+Pi-33 резистентности к M. grisea в геномной ДНК гибридных растений при постановке одной ПЦР.  Её использование позволит значительно сократить затраты расходных материалов и время на выполнение анализа образцов риса.
71-81 44
Аннотация

В статье раскрыты основные задачи семеноводства сои, рассмотрены вопросы поддержания сортовой чистоты и проведения апробации посевов сои, представлены отличительные признаки сортов. Изложены показатели качества семян сои и указаны их значения согласно ГОСТу.

В связи с тем, что качество семян и генетическая однородность сорта зависят не только от времени репродуцирования, но и от соблюдения технологии возделывания  раскрыта технология возделывания семеноводческих посевов сои: место в севообороте, особенности основной и предпосевной обработок почвы, выбор способа и сроков посева, нормы высева, мероприятия по уходу за посевами и защите их от вредителей и болезней, особенности уборки и послеуборочной обработки, хранения семенного материала. Приведены рекомендации по оптимальной температуре почвы при посеве, норме высева для сортов различных групп спелости в зависимости от выбранной ширины междурядий, глубине заделки семян.

Рассмотрены вопросы ухода за посевами сои, представлены наиболее распространенные гербициды для борьбы с сорняками, сроки обработок и дозы внесения. Перечислены наиболее опасные вредители, разрешенные препараты для борьбы с ними и дозы внесения.

Представлены рекомендации по настройке и регулировке комбайнов для уборки семеноводческих посевов сои.

Даны рекомендации по оборудованию, применяемому для сушки и очистки семян при доведении их до требуемой кондиции. Рассмотрены вопросы хранения полученных семян. Даны рекомендации для ежегодного получения семян сои с высокими посевными качествами.

Соблюдение представленных рекомендаций позволит повысить качество организации первичного семеноводства, обеспечив  хозяйства Ростовской области качественными семенами сои высоких репродукций.
81-88 46
Аннотация

Самоопыленные линии кукурузы идентифицированы по составу аллеей генов – восстановителей фертильности Rf4, Rf5, Rf6 «С» типа ЦМС. Генотип линии СП 286 – rf4 rf4 rf5 rf5 rf6 rf6, все гены- восстановители представлены в рецессивном состоянии. В генотипе линии СП 357 все гены- восстановители в доминантном состоянии (Rf4, Rf5, Rf6). В генотипе линий СП 275 и СП 331 по два гена- восстановителя представлены в доминантном состоянии и по одному- в рецессивном состоянии.

Результаты исследований позволяют прогнозировать реакцию линий на стерильную цитоплазму «С» типа ЦМС. Самоопыленная линия СП 286 в скрещивании с любыми стерильными линиями будет иметь стерильное потомство. Полное восстановление  фертильности будет происходить в любой комбинации  скрещивания с линией СП 357. Восстановление фертильности в скрещивании с линиями СП 257 и СП 331 будет зависеть от генотипа подобранной пары для скрещивания.

Классификация линий по генам восстановителям фертильности позволит выбирать удобную программу перевода гибридов кукурузы на стерильную основу, определить место линии в гибриде.

ЗЕМЛЕДЕЛИЕ

88-95 67
Аннотация

Представлены результаты многолетних испытаний минеральных и органических удобрений в условиях длительного стационарного полевого опыта. Длительными исследованиями установлено влияние различных систем удобренности в полевом зернопаропропашном севообороте на элементы почвенного плодородия, урожайность и качество сортов озимой пшеницы на черноземе типичном в условиях ЦЧЗ Тамбовской области. Выявлено, что  на всех вариантах опыта с применением удобрений была получена наиболее высокая урожайность зерна по сравнению с контролем (без удобрений). Внесение минеральных и органических удобрений способствует повышению продуктивности  и улучшению  качества зерна. Максимальная урожайность по сорту Мироновская 808 достигнута на варианте с внесением (NPK+навоз 30 т/га) экв. 2 нормам NPK и составила 4,04 т/га. Урожайность новых сортов озимой пшеницы (Московская 39 и Губернатор Дона) в 2008-2013 годах была выше на всех вариантах опыта. Наивысшая прибавка урожая относительно контроля была на варианте с применением NPK – 2 нормы (N80P80K80) и составила 1,05 т/га.

Наряду с повышением урожайности озимой пшеницы, необходимо уделять внимание улучшению качества зерна. Одним из важнейших показателей качества зерна пшеницы является содержание в нем белка. Сорт пшеницы Мироновская 808 отличался пониженным содержанием сырого белка. Наименьшее значение по данному показателю было получено на варианте без удобрений (контроль) – 12,6%. Между вариантами с внесением удобрений существенных различий не наблюдалось.

В 2008-2013 годах содержание сырого белка в новых сортах было более высоким по сравнению с сортом Мироновская 808. Различия между вариантами были несущественными, наблюдалось лишь незначительное увеличение содержания сырого белка от внесения NPK – 2 нормы (N80P80K80) - 14,6% по сравнению с контролем (без удобрений).

В статье  приведены основные агрохимические показатели почвы, показано влияние удобрений на элементы почвенного плодородия после прохождения семи ротаций севооборота. За 42 года проведенных исследований содержание гумуса снизилось по всем вариантам опыта, содержание подвижного фосфора в почве под влиянием удобрений значительно повысилось, обменного калия существенно не изменилось, оставалось на высоком уровне.

95-104 41
Аннотация

Известно, что вместе с минеральными удобрениями в почву могут попадать тяжелые металлы (ТМ), загрязняющие агроландшафты.

Цель исследований - изучить влияние минеральных удобрений на накопление и миграцию Cd, Pb ,Zn, Cu, Co, Mn в почве и растениях.

Исследования проводили в полевом опыте. Почва – чернозем обыкновенный, изучалось  2 уровня минерального питания растений: 1 – без удобрений; 2 – внесение расчетных норм NPK. Удобрения распределяли следующим образом: яровая пшеница (Triticum  vulgare) – N60P60K60; яровой ячмень (Hordeum vulgare) и овес полевой (Avena sativa) – N45P45K20; просо обыкновенное (Panicum miliaceum) – N30P40K40; горох посевной (Pisum sativum) – N10P60K60; гречиха посевная (Fagopyrum esculentum) – N45P60K60.

Выявлено, что внесение минеральных удобрений повышает содержание в почве валовых форм Сd, Рb Zn, Сu, Со и Мn на 10-36% и увеличивает мобильность Zn, Си, Со и Мn в среднем на 25%. Повышение уровня минерального питания яровой пшеницы, ячменя, овса, просо и гречихи в среднем на 5-30% снижает суммарный объем поступления ТМ в фитомассу. Однако стимулируется миграция Рb в растения яровой пшеницы, Сd, Zn и Сu - в биомассу ячменя и овса, а Сd и Мn  - гороха. Основная часть аккумулируемых элементов откладывается в корневой системе растений, Zn и Сu способны в относительно больших количествах транспортироваться в соцветия. В целом объем накопления ТМ в фитомассе удобренных растений не превышает ПДК.

104-111 24
Аннотация

Проблема засоленных земель занимает одно из первых мест среди неблагоприятных факторов внешней среды, оказывающих отрицательное действие на возделывание сельскохозяйственных культур. Избыток водорастворимых солей в почве вызывает изреживание всходов, тормозит рост и развитие растений, резко снижая урожайность. Технология выращивания риса с затоплением способствует вымыванию ионов солей ниже корнеобитаемого слоя и выводу их в водоприемники и за пределы рисовой оросительной системы, что позволяет вовлекать в сельскохозяйственное использование огромные массивы засоленных почв, которые не могут быть производительно задействованы под суходольные культуры. Но при возделывании риса в таких экологических условиях неизбежны потери урожая и ухудшение качества продукции. В связи с этим, актуальным является вопрос создания  сортов, обладающих повышенной устойчивостью к солевому стрессу. При создании новых сортов риса приходится решать проблему сочетания потенциальной продуктивности и качества конечной продукции с экологической приспособленностью. Успех такой работы в высокой степени зависит от знаний наследуемости и изменчивости селектируемых признаков, генотип-средовых взаимодействий, принципа подбора пар, методов поэтапной оценки исходного материала на продуктивность, качество и устойчивость к абиотическим факторам среды.

111-118 41
Аннотация

В статье приводятся результаты изучения влияния приемов минимальной и нулевой обработок почвы на биологическую активность почвы в сравнении с традиционной вспашкой. Установлено преимущество вспашки в снижении плотности почвы, увеличении  общей пористости и особенно пористости аэрации в  осенний период по сравнению с минимальной и нулевой обработкой. Отмечено увеличение количества гумуса и снижение нитратного азота в верхнем слое почвы при уменьшении  интенсивности обработки почвы с внесением соломы.   Микробиологический анализ показал повышение при вспашке сапрофитных микроорганизмов. Количество их было в 2-3 раза  больше, чем  после минимальной и нулевой обработок. При нулевой обработке отмечено уменьшение аммонификаторов и нитрифицирующих бактерий, но увеличение  анаэробных целлюлозоразрушающих микроорганизмов. Выращивание ячменя по энергосберегающим обработкам почвы снизило урожайность по сравнению со вспашкой на 17,7-22,9%. Применение   удобрений увеличило урожайность по вспашке на 10,8%, после минимальной обработки – на 19,6% и по нулевой обработке – на 19,4%. Показано преимущество энергосберегающих обработок почвы при расчёте  экономической эффективности ячменя.

ЗАЩИТА И ИММУНИТЕТ

118-124 28
Аннотация

В статье описаны лабораторные исследования, направленные на определение среднетоксичной концентрации (СК50) фунгицидов из различных химических классов: триазолы, стробилурины, морфолины - и их применение как отдельно, так и в смесях фунгицидов по отношению к грибу Pyrenophora tritici-repentis (Died). Представлены однокомпонентные препараты из группы триазолы: 1. Рекс С, КС – (125 г/л); 2. Тилт, КЭ  – (250 г/л); 3. Фоликур, КЭ – (250 г/л). Из группы стробилурины: 4. Оптимо, КЭ  – (200 г/л), а так же комбинированные фунгициды: 5. Альто Турбо, КЭ (250 + 160 г/л); 6. Альто Супер, КЭ (200 + 80 г/л); 7. Броадер, КЭ (150+150 г/л); 8. Абакус Ультра, СЭ (62,5+62,5 г/л); 9. Консул, КС (125+125 г/л); 10. Амистар Экстра, СК  (80+200 г/л); 11.Рекс Ультра, СЭ  (84+250 г/л).

Токсичность изученных фунгицидов по отношению к грибу Pyrenophora tritici-repentis (Died). колебалась по СК 50 (средняя концентрация) от сильно токсичных (0,33 мг/л по действующему веществу) до менее токсичных (2,29 мг/л). Представленные результаты согласуются с ранее опубликованными нами результатами по эффективности фунгицидов в полевых условиях против, желтой пятнистости на озимой пшеницы.

124-135 51
Аннотация

Изучена реакция ячменя в каллусных культурах на селективных средах с ионами Cd2+, Mn2+, Al3+ и ПЭГ в качестве осмотика. При анализе дозовых кривых, имеющих линейный характер для показателя выживаемости, выявлены летальные и сублетальные (LD50) концентрации металлов: марганец (350 и 250 мг/л соответственно), кадмий (30 и 10 мг/л), алюминий (42 и 20 мг/л). Дозовые кривые, отражающие частоту регенерации в селективных условиях, имели конфигурацию, близкую к синусоидальной при наличии нескольких максимумов. Предложены оптимальные селективные схемы для отбора каллусных линий, устойчивых к комплексу стрессов. Для получения линии, с устойчивостью к комплексной ионной токсикации рекомендуется вводить в селективные среды ионы кадмия (20 мг/л) на этапе пролиферации, а ионы марганца (200 мг/л) − на этапе морфогенеза. Ионы алюминия (20-30 мг/л) можно вводить на том и другом этапах развития каллусной ткани, без существенного снижения выживаемости каллуса и частоты регенерации растений. Для отбора каллусов с комплексной устойчивостью к ионной токсикации и осмотическому стрессу целесообразно вводить осмотик (10% ПЭГ) исключительно на этапе морфогенеза, а на этапе пролиферации возможно воздействие на каллус ионами алюминия (20 мг/л) в сочетании с 20 мг/л ионов кадмия или с 200 мг/л марганца. С использованием разработанных схем отбора получено 50 растений - регенерантов ячменя для использования в качестве исходного материала в практической селекции культуры.

135-141 37
Аннотация

Приведен анализ 116 сортов озимой пшеницы различного эколого-географического происхождения на устойчивость к бурой ржавчине и мучнистой росе. Данные патогены занимают лидирующее положение в Ростовской области по распространению и вредоносности. Снижение урожая зерна из-за поражения этими болезнями может составить 10-15, а иногда возрастает до 30 %.

На полевом инфекционном участке в условиях искусственного заражения  выделены сорта, которые имели высокий уровень устойчивости к бурой ржавчине. Это сорта 75/481, Zolotokolosa, Pyvna (Украина) и KS 93 U 50 (США). Слабовосприимчивыми сортами (поражение 10-25 %) были IL84-3132-1, KS 93 U 11 (США) и Zrazkova (Украина). Сорта KS 96 Wg RC 34 (США), Webster (Канада), Dobirna, Spivanka (Украина) характеризовались средней воспримчивостью. У остальных изученных сортов поражение было более 40 %, а в отдельные годы достигало 80-100 %.

Анализируя данные по изучению озимой пшеницы на устойчивость к мучнистой росе, было выявлено 15 непоражаемых сортов: Fokus, Derby, Gaspard (Франция), Banga (Латвия) и другие.

По данным многолетних наблюдений, выделены сорта, имеющие групповую устойчивость к бурой ржавчине и мучнистой росе. Результаты исследований могут быть использованы при подборе исходного материала для создания новых сортов, устойчивых грибным заболеваниям.

141-149 55
Аннотация

Представлены результаты трехлетнего применения фунгицидов в лабораторных и полевых условиях, дано обоснование их биологической и хозяйственной эффективности против вредоносных болезней в Тамбовской области. Применение фунгицидов, обладающих широким спектром действия, обеспечивало снижение патогенной инфекции на семенах и растениях. Превалирующими болезнями за годы исследований являлись болезни аэрогенного характера. Это септориоз (Septoria spp.) -11,8-35,7% и бурая ржавчина (Puccinia triticina) -27,6-72,5%.

Рассмотрено влияние стресса от сухой и жаркой погоды на семенной материал яровой пшеницы, в результате чего семена, полученные в таких условиях, обладали только удовлетворительной обеспеченностью проростков зародышевыми и первичными корнями, роль которых особенно велика в формировании элементов продуктивности и сохранности будущего урожая, их проникновения в нижние слои почвы и снабжения растений водой и питательными веществами. Ведь особенности возделывания культуры заключаются в том, что она имеет слабо развитую корневую систему в отличие от озимой пшеницы. Повышение температуры воздуха до 22-36°С в течение вегетации приводило к сокращению всех фаз роста, нарушению оротосинтеза и снижению урожая.

Доминирующим компонентом патогенного комплекса на семенах яровой пшеницы являются грибы р. Alternaria spp. при общей зараженности семян в последние годы 60-83%.

Комплексная защита данной культуры оказывала позитивное влияние на урожайность и элементы ее структуры. Отмечалось превосходство фунгицидов над контрольным вариантом по числу продуктивных стеблей, числу зерен в колосе, массе 1000 зерен.

Пораженность семян и растений яровой пшеницы патогенами зависело от применения фунгицидов, а также от климатических особенностей произрастания культуры.

ЭКОНОМИКА

150-161 25
Аннотация

Формирование и развитие многоукладной экономики как основы устойчивого развития сельских территорий и обеспечения стабильности на селе  является одним из важнейших приоритетов экономической стратегии государства. В данной ситуации изучение опыта отдельных регионов, предприятий, анализ факторов и разработка практических рекомендаций являются весьма актуальными.

Целью исследования является проведение мониторинга функционирования сельскохозяйственных организаций регионального зернопродуктового подкомплекса в условиях сочетания малого и среднего агробизнеса.

В работе с помощью общенаучных и экономико-статистических методов исследования проведен анализ финансово – хозяйственной деятельности зерновых хозяйств Орловской области.  Выявлены особенности сельскохозяйственного производства с учетом  размеров и специализации организаций. Приведена группировка предприятий, раскрывающая взаимосвязь эффективности производства с размером  производственных затрат и субсидий в расчете на 1 га посевов зерновых культур. Установлено, что  малые и средние  предприятия развиваются более эффективно, однако имеются предпосылки ухудшения их финансового состояния, что может привести  к банкротству. Сделан вывод о том, что многоукладность экономики является принципиальной позицией развития отечественного зернопродуктового подкомплекса в современных условиях.

Результаты экономического мониторинга использованы при разработке практических рекомендаций по повышению доходности сельскохозяйственных организаций АПК Орловской области. Значимость исследования повышается в условиях реализации Государственной программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 гг.», одни из важнейших задач которой – поддержка малых форм хозяйствования, а также повышение уровня рентабельности в сельском хозяйстве.


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2079-8725 (Print)
ISSN 2079-8733 (Online)