УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ФАКТОРОВ БИОЛОГИЗАЦИИ

Полный текст:


Аннотация

В решении проблемы продовольственной безопасности РФ ведущая роль принадлежит озимой пшенице. Несмотря на то, что урожайность озимой пшеницы современных сортов возросла, доля продовольственной пшеницы в отечественном экспорте зерна не превышает 20%. Поэтому повышение качества зерна в настоящее время является ключевой проблемой сельского хозяйства, так как участие в мировом рынке  требует наличия конкурентоспособного товара.

Основными  факторами, обеспечивающими высокую продуктивность и качество зерна озимой пшеницы, являются адаптивные технологии, основанные на принципах биологизации земледелия.

Проведена оценка факторов биологизации, в значительной степени влияющих на урожайность и получение качественного зерна озимой пшеницы. Показано, что современные сорта озимой пшеницы, обладая высоким биологическим потенциалом продуктивности, существенно зависят от погодных условий вегетации.

Изучена  реакция новых современных генотипов и выделены адаптированные сорта озимой пшеницы, обеспечивающие рост урожайности и стабильное качество зерна при выращивании в условиях аридности лесостепной части ЦЧЗ РФ. Установлено, что подбор адаптивных сортов к местным условиям обеспечивает стабильный урожай (более 5,0 т/га)  с  содержанием клейковины  в зерне 24 - 28, белка 13,2-14,8%.

Установлено влияние целевого использования клеверо-тимофеечной травосмеси на урожайность и качество зерна озимой пшеницы. Запашка отавы клеверо-тимофеечной травосмеси после 1 укоса и дробное внесение минеральных удобрений обеспечивают повышение урожайности и качества зерна озимой пшеницы до уровня 3 класса ГОСТа Р.

Об авторах

Н. В. Парахин
ФГБОУ ВПО «Орловский государственный аграрный университет»
Россия

Академик РАН, Доктор сельскохозяйственных наук.

Орел, ул. Генерала Родина 69



А. Ф. Мельник
ФГБОУ ВПО «Орловский государственный аграрный университет»
Россия

Кандидат сельскохозяйственных наук, доцент.

Орел, ул. Генерала Родина 69



Список литературы

1. Алабушев, А.В. Функционирование рынка зерна России в современных условиях/А.В. Алабушев, С.А. Раева // Зерновое хозяйство России. – №1(31). – 2014. С.5-9.

2. Жученко, А.А. Адаптивное растениеводство (эколого-генетические основы). Теория и практика. М.: Издательство Агрорус, 2009. – Т.2–1104с.

3. Лыков, А.М. От плодородия почвы к плодородию биогеоценозов / А.М. Лыков // Экологические основы повышения устойчивости и продуктивности агроландшафтных систем. – Орел: Изд-во. Орел ГАУ,– 2001.– С. 23-32.

4. Кирюшин, В.И. Адаптивная интенсификация земледелия и технологическая политика / В.И. Кирюшин // Экологические основы повышения устойчивости и продуктивности агроландшафтных систем. – Орел: Изд-во. Орел ГАУ,– 2001.– С.16-23.

5. Федин, М.А. Методика Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. – М., 1985.– 285 с.

6. Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта/Б.А. Доспехов (5-е изд., перераб. и доп.) – М.: Агропромиздат, 1985. – 351с.

7. Романенко, А.А. Совершенствование экономического механизма хозяйствования в зерновом производстве / А.А. Романенко, А.С. Яковлев. – Краснодар: Просвещение-Юг, 2003.– 187 с.

8. Парахин, Н.В. Значение современных сортов в повышении устойчивости и эффективности сельскохозяйственного производства / Н.В. Парахин, А.В. Амелин // Материалы Всероссийской научно – практической конференции 12-15 июля, 2004. – Орел: Изд-во. Орел ГАУ, – 2005.– С. 94-104.

9. Амелин, А.В. Значение сорта в повышении эффективности производства зерна озимой пшеницы в природно-экологических условиях Орловской области / А.В. Амелин, А.Ф. Мельник, В.И. Мазалов, А.Н. Николаев // Зернобобовые и крупяные культуры.– Орел.– 2013.– №3 (7) .– С. 57-65.

10. Войсковой, А.И. Агробиологические основы повышения урожайности озимой пшеницы в Ставропольском крае / А.И. Войсковой: Автореферат диссертации доктора с.-х. наук.– Нальчик. – 2003. – 50 с.

11. Дубовик, Д.В. Агроэкологическое обоснование приемов повышения урожая и качества зерна озимой пшеницы на склоновых землях Центрального Черноземья / Д.В. Дубовик: Автореферат диссертации доктора с.-х. наук. – Курск, –-2007. –29 с.

12. Уваров, Г.И. Роль сорта и предшественника в повышении урожая и качества зерна озимой пшеницы/ Г.И. Уваров, В.В. Смирнова, С.И. Смуров // Зерновое хозяйство. – 2006. – №6.– с.15-16.

13. Косолапов, В.М. Приоритет сельского хозяйства-сбалансированное, устойчивое производство и рациональное природопользование / В.М. Косолапов, И.А. Трофимов, Л.С. Трофимова, Е.П. Яковлева // Образование, наука и производство. – 2014. – № 2-3,– С.33-38.

14. Нечаев, Л.А. Определение оптимального варианта использования сидератов под озимую пшеницу на основе морфометрического анализа параметров флагового листа /Л.А. Нечаев, Л.В. Голышкин // Зернобобовые и крупяные культуры. – 2013. – №3(7). – С. 65-74.

15. Авдеенко, А.П. Биоэнергетическая эффективность чистого, занятых и сидерального паров в условиях Ростовской области / А.П. Авдеенко, Н.А. Зеленский // Образование, наука, медицина: эколого-экономический аспект: сборник материалов Всероссийской научно-практической конференции. – Пенза: РИО ПГСХА, 2005. – С. 91-92.

16. Парахин, Н.В. Экологическая устойчивость и эффективность растениеводства / Н.В. Парахин.– М.: КолосС, –2002. – 192 с.

17. Бурдюгов, М. Ю. Ресурсосберегающие элементы технологии возделывания яровых вико-злаковых смесей на черноземах выщелоченных северной части ЦЧР / М. Ю. Бурдюгов: Автореферат диссертации канд. с.-х. наук. – Москва. – 2010. – 21 с.

18. Берестецкий, О. А. Биологические основы плодородия почв / О. А. Берестецкий. – М.: Колос, 1984.


Дополнительные файлы

Для цитирования: Парахин Н.В., Мельник А.Ф. УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ФАКТОРОВ БИОЛОГИЗАЦИИ. Зерновое хозяйство России. 2015;(4):1-12.

For citation: Parakhin N.V., Melnik A.F. PRODUCTIVITY AND QUALITY OF WINTER WHEAT DEPENDING ON A FACTOR OF BIOLOGIZATION. Grain Economy of Russia. 2015;(4):1-12. (In Russ.)

Просмотров: 95


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2079-8725 (Print)
ISSN 2079-8733 (Online)